ПИРОЖКИ- КОНВЕРТИКИ.
Один из самых первых рецептов в моем блоге, но до сих пор любимый у многих хозяек🥰
А потому что очень просто и из минимума ингредиентов!
Тесто:
✅мука- 2 стак.
✅вода- 0,5 стак.
✅растит. масло без запаха- чуть больше 1/3 стакана.
✅соль- 0,5 ч.л.
Начинка:
Любая (не слишком жидкой): соленая или сладкая.
✏️ Смешать тёплую воду, растительное масло и соль. Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто.
✏️ Разделить тесто на 12 – 15 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепёшку. Выложить на один крайне много начинки и свернуть конвертиком.
✏️ Выложить на противень швом вниз и выпекать 40 минут при 180°. Дать остыть.
Ангела за трапезой😇