НЕСЛАДКИЕ ГРЕНКИ.
Если остался сухой хлеб, попробуйте приготовить несладкие гренки!
Отличное дополнение к постному завтраку или обеду! 👍
Что скажете?
✅вода- 100 мл
✅нутовая мука- 50 г
✅чеснок- 1/2 зубчика
✅соль- щепотка
✅куркума- щепотка
✅пищевые неактивные дрожжи- 1/2 ч. л.
✏️Нарезаем черствый хлеб удобными ломтиками.
✏️Теперь берем воду.
Всыпаем в нее 50 г нутовой муки, щепотку соли, щепотку куркумы.
Немного неактивных пищевых дрожжей, если они у вас есть.
Можно и без них.
Выдавливаем ползубчика чеснока.
✏️Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Можно и блендером пробить.
✏️Смазываем сковороду растительным маслом.
Обмакиваем кусочки с нашей смеси и жарим на сковороде со всех сторон.
Из этого количества получается целая сковородка вкусных и ароматных гренок!
Ангела за трапезой!😇