26.04.2026 06:00
🧅ЛУКОВЫЕ ПАЛОЧКИ НА РАССОЛЕ.
🧅ЛУКОВЫЕ ПАЛОЧКИ НА РАССОЛЕ.
Вкусный рассол от помидоров жалко выливать- по нынешним временам всё идёт в дело👌
Испечем с рассолом ароматные луковые палочки🧅
Они и на перекус подойдут и вместо хлеба на обед🥰
✅рассол (вкусный)- 200 мл
✅растительное масло- 3 ст.л.
✅специи- по желанию
✅лук- 1 шт. (150-160 г чистый вес)
✅мука- 320 г+ примерно 50 г
✅разрыхлитель- 1 ч.л.без горки
✅кунжут, лен и т.п.- для посыпки
✏️Отмеряем 200 мл рассола.
Слегка подогреваем его.
Добавляем 3 ст. л. растительного масла.
✏️Берём 1 крупную луковицу.
Натираем её на мелкой тёрке или измельчаем блендером.
Добавляем луковую кашицу в рассол.
По желанию можно добавить любимой специи- у меня это просто специи для овощей.
✏️Берём стакан муки – у меня он объемом 250 мл или 160 г
Высыпаем 2 таких стакана.
Уже получается 320 г муки
Не забываем про разрыхлитель.
✏️Перемешиваем тесто.
Оно получается довольно липкое.
Хорошо припыляем мукой стол и выкладываем тесто.
Несколько минут вымешиваем его, чтобы оно осталось мягким, но перестало липнуть
У меня ушло ещё 50 г муки- итого 370 г
✏️Начинаем раскатывать тесто.
Этого количества хватит на целый противень!
Раскатываем до толщины примерно 0,5 см
Решила сверху посыпать кунжутом- это также могут быть любые специи, крупная соль, любые семена на ваш вкус.
✏️Режем тесто на полоски
или выбираем другую форму
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° в духовку на 30 мин.
Последние 10 мин. выпечки я включила режим гриль.
Поэтому палочки получились очень симпатичные и румяные😍
Остужаем и подаем!
Аромат от таких палочек на весь дом!👍
Очень просто и вкусно!
Хватит на всех!🥰
Ангела за трапезой!😇
#простопостно_несладкаявыпечка
Вкусный рассол от помидоров жалко выливать- по нынешним временам всё идёт в дело👌
Испечем с рассолом ароматные луковые палочки🧅
Они и на перекус подойдут и вместо хлеба на обед🥰
✅рассол (вкусный)- 200 мл
✅растительное масло- 3 ст.л.
✅специи- по желанию
✅лук- 1 шт. (150-160 г чистый вес)
✅мука- 320 г+ примерно 50 г
✅разрыхлитель- 1 ч.л.без горки
✅кунжут, лен и т.п.- для посыпки
✏️Отмеряем 200 мл рассола.
Слегка подогреваем его.
Добавляем 3 ст. л. растительного масла.
✏️Берём 1 крупную луковицу.
Натираем её на мелкой тёрке или измельчаем блендером.
Добавляем луковую кашицу в рассол.
По желанию можно добавить любимой специи- у меня это просто специи для овощей.
✏️Берём стакан муки – у меня он объемом 250 мл или 160 г
Высыпаем 2 таких стакана.
Уже получается 320 г муки
Не забываем про разрыхлитель.
✏️Перемешиваем тесто.
Оно получается довольно липкое.
Хорошо припыляем мукой стол и выкладываем тесто.
Несколько минут вымешиваем его, чтобы оно осталось мягким, но перестало липнуть
У меня ушло ещё 50 г муки- итого 370 г
✏️Начинаем раскатывать тесто.
Этого количества хватит на целый противень!
Раскатываем до толщины примерно 0,5 см
Решила сверху посыпать кунжутом- это также могут быть любые специи, крупная соль, любые семена на ваш вкус.
✏️Режем тесто на полоски
или выбираем другую форму
Отправляем выпекаться в разогретую до 180° в духовку на 30 мин.
Последние 10 мин. выпечки я включила режим гриль.
Поэтому палочки получились очень симпатичные и румяные😍
Остужаем и подаем!
Аромат от таких палочек на весь дом!👍
Очень просто и вкусно!
Хватит на всех!🥰
Ангела за трапезой!😇
#простопостно_несладкаявыпечка