27.06.2026 02:41
РИС ПО-ИСПАНСКИ #простопостно_гарниры #простопостно_крупы ✅Рис длиннозерный- 200 гр ✅Вода- 200 мл ✅Мякоть томатов- 2
РИС ПО-ИСПАНСКИ
#простопостно_гарниры
#простопостно_крупы
✅Рис длиннозерный- 200 гр
✅Вода- 200 мл
✅Мякоть томатов- 200 гр
✅Лук- 1 шт.
✅Болг. перец- 1/2 шт.
✅Чеснок - 2-3 зуб.
✅Специи, соль -по вкусу
✅Растительное масло- 1 ст. л.
✅Фасоль красная- 1 банка
✅Оливки или маслины- горсть
✅Зелень- для подачи
✏️На ложке масла обжариваем лук и болгарский перец 2-3 минуты.
✏️В овощам добавляем специи (прованские травы, тмин и паприка) и чеснок. Можно растереть в ступке для бОльшего аромата👍 Обжариваем в течение минуты.
✏️Вливаем воду, томаты (можно использовать готовые мякоть или кусочки томатов или развести в воде томатную пасту) и рис (желательно замочить заранее).
✏️Солим по вкусу, перемешиваем,доводим до кипения,уменьшаем огонь, закрываем крышкой и не открываем минут 15 до полной готовности риса.
✏️Рис готов-огонь выключаем.Добавляем фасоль и кусочки оливок или маслин.Перемешиваем. Даём настояться.
Подаём с зеленью.
Ангела за трапезой😇
#простопостно_гарниры
#простопостно_крупы
✅Рис длиннозерный- 200 гр
✅Вода- 200 мл
✅Мякоть томатов- 200 гр
✅Лук- 1 шт.
✅Болг. перец- 1/2 шт.
✅Чеснок - 2-3 зуб.
✅Специи, соль -по вкусу
✅Растительное масло- 1 ст. л.
✅Фасоль красная- 1 банка
✅Оливки или маслины- горсть
✅Зелень- для подачи
✏️На ложке масла обжариваем лук и болгарский перец 2-3 минуты.
✏️В овощам добавляем специи (прованские травы, тмин и паприка) и чеснок. Можно растереть в ступке для бОльшего аромата👍 Обжариваем в течение минуты.
✏️Вливаем воду, томаты (можно использовать готовые мякоть или кусочки томатов или развести в воде томатную пасту) и рис (желательно замочить заранее).
✏️Солим по вкусу, перемешиваем,доводим до кипения,уменьшаем огонь, закрываем крышкой и не открываем минут 15 до полной готовности риса.
✏️Рис готов-огонь выключаем.Добавляем фасоль и кусочки оливок или маслин.Перемешиваем. Даём настояться.
Подаём с зеленью.
Ангела за трапезой😇