02.07.2026 22:25
Пост канала «ПРОСТО.ПОСТНО» от 02.07.2026
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА 🐟
✅Рыба (филе или фарш)- 700 гр размороженной (у меня кубики трески)
✅Морковь- 100 гр
✅Лук- 100 гр
✅Картофель сырой- 150 гр
✅Манка- 2 ст. л. (40 гр)
✅Соль, перец, специи (у меня-сухой укроп)- по вкусу
✅Рис- 100 гр (сухой) или 300 гр (отваренный).
#простопостно_рыба
#простопостно_запеканка
#простопостно_крупы
✏️Готовим рыбный фарш или берём готовый. Лучше приготовить самим😉
✏️Также через мясорубку пропускаем лук, морковь и сырой картофель.
✏️Добавляем заранее отваренный рис. У меня круглозерный. Промыла и от варила в подсоленной воде. После варки снова промыла.
✏️Солим, перчим. Добавляем специи по вкусу. Я люблю добавлять укроп в рыбные блюда.
✏️Добавляем манку. У меня 2 ст. л., но если фарш очень жидкий получается у вас, то добавьте больше. Даём манке набухнуть 10-15 минут.
✏️Перекладываем массу в форму.У меня силиконовая. На дно постелила круг из пергамента, чтобы легче было доставать.
✏️Выпекаем при 180 примерно 1-1,2 часа. Остужаем.
Ангела за трапезой 😇
✅Рыба (филе или фарш)- 700 гр размороженной (у меня кубики трески)
✅Морковь- 100 гр
✅Лук- 100 гр
✅Картофель сырой- 150 гр
✅Манка- 2 ст. л. (40 гр)
✅Соль, перец, специи (у меня-сухой укроп)- по вкусу
✅Рис- 100 гр (сухой) или 300 гр (отваренный).
#простопостно_рыба
#простопостно_запеканка
#простопостно_крупы
✏️Готовим рыбный фарш или берём готовый. Лучше приготовить самим😉
✏️Также через мясорубку пропускаем лук, морковь и сырой картофель.
✏️Добавляем заранее отваренный рис. У меня круглозерный. Промыла и от варила в подсоленной воде. После варки снова промыла.
✏️Солим, перчим. Добавляем специи по вкусу. Я люблю добавлять укроп в рыбные блюда.
✏️Добавляем манку. У меня 2 ст. л., но если фарш очень жидкий получается у вас, то добавьте больше. Даём манке набухнуть 10-15 минут.
✏️Перекладываем массу в форму.У меня силиконовая. На дно постелила круг из пергамента, чтобы легче было доставать.
✏️Выпекаем при 180 примерно 1-1,2 часа. Остужаем.
Ангела за трапезой 😇