КОКОСОВЫЕ КОНФЕТЫ.
🆘Служба спасения перезрелых бананов снова в деле!😀
*У меня уже есть очень удачный рецепт бананового нежного кекса , куда можно пустить перезрелые бананы ▶️ https://max.ru/prostopostno_natalia/AZ4cfOAXJfo
Ну а сегодня приготовим вкуснейшие конфеты⤵️
(15-17 шт.)
✅очень спелый банан- 1 шт. (чистый вес 100-110 г)
✅кокосовая стружка- 60 г + 10 г для обвалки
✅какао- 3 ст. л. или 25 г
✅семечки тыквы (или другие семена или орехи)- 2 ст. л. или 25 г
✏️Берем 1 переспелый банан.
У меня вышло 105 г мякоти.
Добавляем 60 г кокосовой стружки.
3 ст. л. или 25 г какао.
✏️2 ст. л. или 25 г тыквенных семечек или других орехов или семян по вкусу измельчаем до состояния крошки.
Всыпаем крошку в миску.
✏️Начинаем перемешивать- получится густая пластичная масса.
Влажными руками формируем небольшие шарики 15-17 шт.
Обваливаем в кокосовой стружке
Убираем в холод на час
Конфетки получаются упругие, но не жесткие👍
Сладкие, но не приторные👌
И очень-очень вкусные и полезные! 😍
Ангела за трапезой!😇