🍅 Помидорная яичница 📝 Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Лук - 1 шт Яйца - 4 шт Соль, чёрный перец Масло для жарки - 30 м
📝 Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг
Лук - 1 шт
Яйца - 4 шт
Соль, чёрный перец
Масло для жарки - 30 мл
Сахар - (для баланса кислотности)
🔥 Приготовление:
1. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожуру и нарежьте кубиками.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
3. Добавьте помидоры и тушите под крышкой ~10 минут до мягкости.
4. Посолите, поперчите, при желании добавьте немного сахара.
5. Яйца слегка взбейте вилкой и влейте в сковороду.
6. Медленно перемешивайте, пока яйца не схватятся.
🥗 Простые Рецепты | #завтрак
🇷🇺 Мы в MAX