СТЕЙКИ ИЗ КАПУСТЫ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 🥬🍗 Ингредиенты: * Капуста б/к — 1/2 кочана * Куриная грудка (филе) — 1–2 шт.
Ингредиенты:
* Капуста б/к — 1/2 кочана
* Куриная грудка (филе) — 1–2 шт.
* Соль/перец/паприка — по вкусу
* Сливочное масло — 30 гр.
* Соус терияки — 50 гр.
* Кунжут — по вкусу
* Кинза — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезал капусту стейками, отварил 10 минут в подсоленной воде. Выложил на противень, смазал сливочным маслом, отправил в духовку при 190°C на 40 минут, каждые 10 минут промазывал терияки.
2. На куриной грудке сделал надрезы, натёр специями, оставил на 15–20 минут. Обжарил на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
3. Проверил готовность курицы надрезом.
4. Готовую капусту ещё раз промазал терияки, посыпал кунжутом, подал с курицей и кинзой.
Лёгкий, сочный ужин — просто и очень вкусно 🔥