24.04.2026 16:05
ГОРЯЧИЙ СЫРНЫЙ СОУС 🧀 Ингредиенты: * Сыр Чеддер плавленый — 6 ломтиков * Мука — 2 ст.
ГОРЯЧИЙ СЫРНЫЙ СОУС 🧀
Ингредиенты:
* Сыр Чеддер плавленый — 6 ломтиков
* Мука — 2 ст. ложки
* Сливочное масло — 50 гр.
* Молоко — 150 мл.
* Вода — 150 мл.
* Соус устричный или терияки — 3 ч. ложки
* Соль/перец — по вкусу
* Петрушка — несколько веток
* Начос — для подачи
Приготовление:
1. Растопил сливочное масло, добавил муку и обжарил 1–2 минуты на среднем огне.
2. Влил молоко и воду, постоянно помешивая венчиком до гладкой консистенции без комочков.
3. Убавил огонь, добавил соль, перец, соус и сыр. Перемешал до полного расплавления, прогрел пару минут.
4. Добавил нарезанную петрушку, перемешал.
Подаём горячим с начос — тянущийся, сливочный, идеально под фильм 👌🏻
Ингредиенты:
* Сыр Чеддер плавленый — 6 ломтиков
* Мука — 2 ст. ложки
* Сливочное масло — 50 гр.
* Молоко — 150 мл.
* Вода — 150 мл.
* Соус устричный или терияки — 3 ч. ложки
* Соль/перец — по вкусу
* Петрушка — несколько веток
* Начос — для подачи
Приготовление:
1. Растопил сливочное масло, добавил муку и обжарил 1–2 минуты на среднем огне.
2. Влил молоко и воду, постоянно помешивая венчиком до гладкой консистенции без комочков.
3. Убавил огонь, добавил соль, перец, соус и сыр. Перемешал до полного расплавления, прогрел пару минут.
4. Добавил нарезанную петрушку, перемешал.
Подаём горячим с начос — тянущийся, сливочный, идеально под фильм 👌🏻