Рецепт Пахлавы🥰 Тесто: 700-750гр-муки 300гр-сливочное масло 350гр-сметаны 5шт-желтка 12гр-разрыхлителя щепотка соли Начинка: 800гр-грецкие орехи 500гр…
Тесто:
700-750гр-муки
300гр-сливочное масло
350гр-сметаны
5шт-желтка
12гр-разрыхлителя
щепотка соли
Начинка:
800гр-грецкие орехи
500гр-сахара
5шт-яичных белка
корица и гвоздика
Сироп:
250гр-сахара
100мл-воды
180гр-мёда
Для смазывания:
150-160-сливочное масло
Для украшения:
150гр-грецких орехов
1шт- желток
1ст.л-молока
Диаметр противня 45 на 35. Выпекать при 180* 30 минут. Готовую пахлаву поливаем горячим сиропам и опять ставим в духовку на 3 минуты. Готовой пахлаве даём остыть и наслаждаемся.🥰
Наслаждайтесь!