Мясной торт 🥓 📌Ингредиенты для бисквита (диаметр 16 см): Мука 250 г.
📌Ингредиенты для бисквита (диаметр 16 см):
Мука 250 г.
Кефир 250 г.
Сыр твердый 200 г.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль по вкусу
В миске венчиком взбейте яйца с солью. Влейте кефир комнатной температуры и снова взбейте. Частями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Муки может понадобится больше или меньше. Добавьте в тесто тертый сыр. Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
📌Сырный крем (внутрь и для выравнивания):
Творожный сыр 500 г.
Сливки 33% 100 г.
Взбить миксером 1 минуту до однородного устойчивого крема.
Остальные ингредиенты по вашему желанию: свиные котлеты, огурцы, лук, сыр, вяленые томаты и кетчуп.
Для украшения можно использовать что угодно (помидоры черри, болгарский перец, перец чили, укром, микро зелень, сыр)