🥞 Блинчики на молоке и кипятке 📝Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Соль — 1/3 ч.л. Сахар — 2 ст.л. Молоко — 500 мл. Мука — 250 г
📝Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Соль — 1/3 ч.л.
Сахар — 2 ст.л.
Молоко — 500 мл.
Мука — 250 гр.
Кипяток — 250 мл.
Масло растительное — 5–6 ст.л.
⏳Приготовление:
1. Яйца смешать с сахаром и солью.
2. Влить молоко, перемешать.
3. Добавить муку и тщательно размешать до однородности.
4. Влить кипяток, быстро перемешать, затем добавить масло.
5. Оставить тесто на 20–30 мин.
6. Жарить на разогретой сковороде, смазав её маслом перед первым блинчиком.
🧑🍳Кулинария