🥧 Сытный пирог с беконом и сыром 📝Ингредиенты: Молоко — 270 мл.
📝Ингредиенты:
Молоко — 270 мл.
Масло оливковое — 70 мл.
Пармезан — 50 гр.
Мука — 300 гр.
Разрыхлитель — 15 гр.
Бекон — 150 гр.
Сыр — 100 гр.
Масло сливочное — 10 гр.
Соль, перец — по вкусу.
Кунжут — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Яйца взбить с молоком, оливковым маслом, солью и перцем.
2. Добавить тёртый пармезан и перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в жидкую смесь.
4. Взбить до однородного теста.
5. Бекон и сыр нарезать кубиками, добавить в тесто.
6. Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто и посыпать кунжутом.
7. Выпекать при 180°C 34–40 мин. до румяной корочки.
🧑🍳Кулинария