🍅 Закуска с замороженной хурмой и томатами
📝Ингредиенты:
Сочные томаты — 1–2 шт.
Сыр страчателла — 2 ст. л.
Замороженная хурма — 1 шт.
Зелень — по вкусу.
Соль, перец — по вкусу.
…
Читать далее →
🍋 Магдалены с лимоном
📝Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 160 гр.
Молоко — 100 мл.
Сливочное масло (растопленное) — 100 гр.
Растительное масло — 80 мл.
Разрыхлитель — 10 гр.
Цедра …
Читать далее →
🍗 Маринад для курочки
📝Ингредиенты:
Куриные ножки — 15 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Паста чили — 1 ч. л.
Растительное
🍗 Маринад для курочки
📝Ингредиенты:
Куриные ножки — 15 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Паста чили — 1 ч. л.
Растительное масло — 0,5 стакана.
Вода — 0,5 стакана.
Сок апельсина — от 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчика.
Соль, порошок красного чили, специи — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Чеснок измельчите и смешайте с томатной пастой, пастой чили, мёдом и соком апельсина.
2. Добавьте растительное масло, воду, соль и специи, тщательно перемешайте до однородности.
3. Куриные ножки промойте, обсушите и хорошо обмажьте маринадом.
4. Оставьте мариноваться минимум на 1–2 часа (лучше на ночь).
5. Запекайте при 180–200°C около 40–50 минут до румяной корочки, периодически поливая соусом.
🧑🍳Кулинария
🍮 Сырники, запечённые в заливке
📝Ингредиенты:
Творог — 400 гр.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка.
Сахар — 2 ст. л.
Манная крупа — 60 гр.
Сметана — 400 гр.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
…
Читать далее →
🫙Быстрая закуска к шашлыку
📝Ингредиенты:
Помидоры черри - 250 гр
Моцарелла мини - 10-12 шт
Красный лук - 1/2 шт
Масло растительное - 3 ст.л,
Бальзамический уксус - 2 ст.л
Ме…
Читать далее →