🥧 Пирог с мясом и сыром 📝Ингредиенты: Для теста: Тёплое молоко — 400 мл. Дрожжи сухие — 10 гр. Соль — 1 ч. л. Сахар —
📝Ингредиенты:
Для теста:
Тёплое молоко — 400 мл.
Дрожжи сухие — 10 гр.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Подсолнечное масло — 100 мл.
Мука — 600 гр.
Для начинки:
Фарш — 200 гр.
Лук — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр — 100 гр.
Соль и специи — по вкусу.
⏳Приготовление:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте яйцо и масло, перемешайте.
3. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто.
4. Оставьте тесто подниматься до увеличения в объёме.
5. Обжарьте фарш с луком и специями.
6. Раскатайте тесто и выложите начинку.
7. Добавьте нарезанные помидоры и сыр.
8. Выпекайте при 180°C до румяной корочки.
🧑🍳Кулинария