🍅 Соус «Краснодарский» 📝Ингредиенты: Помидоры — 1,5 кг. Яблоки — 500 гр. Чеснок — 8 зубчиков. Уксус 9% — 1,5 ст. л. Сол
📝Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг.
Яблоки — 500 гр.
Чеснок — 8 зубчиков.
Уксус 9% — 1,5 ст. л.
Соль — 1/2–1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Чёрный перец — 1 ч. л.
Острый перец — 1/2 ч. л.
Мускатный орех — 1/4 ч. л.
Корица — 1/4 ч. л.
⏳Приготовление:
1. Очистите и нарежьте помидоры и яблоки.
2. Проварите до мягкости и пробейте блендером.
3. Добавьте специи, сахар, соль и чеснок.
4. Уварите до нужной густоты.
5. В конце добавьте уксус и перемешайте.
🧑🍳Кулинария