20.06.2026 10:25
🍖Котлеты «Любимые»: нежность в каждом кусочке 📝Ингредиенты: Фарш говяжий — 1 кг Фарш свиной — 1 кг Молоко — 150 мл Сливки 33% — 150 мл Половинка батон…
🍖Котлеты «Любимые»: нежность в каждом кусочке
📝Ингредиенты:
Фарш говяжий — 1 кг
Фарш свиной — 1 кг
Молоко — 150 мл
Сливки 33% — 150 мл
Половинка батона
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 400 г
Сливочное масло — 30 г
Сухой чеснок — 2 г
Черный молотый перец — 1 г
Соль — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Замочите батон в молоке.
2. Смешайте два вида фарша, добавьте яйца, лук, специи и отжатый батон.
3. Влейте сливки, добавьте сливочное масло и хорошо вымесите массу до однородности.
4. Сформируйте котлеты.
5. Обжарьте или запеките до готовности.
🧑🍳Кулинария
📝Ингредиенты:
Фарш говяжий — 1 кг
Фарш свиной — 1 кг
Молоко — 150 мл
Сливки 33% — 150 мл
Половинка батона
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 400 г
Сливочное масло — 30 г
Сухой чеснок — 2 г
Черный молотый перец — 1 г
Соль — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Замочите батон в молоке.
2. Смешайте два вида фарша, добавьте яйца, лук, специи и отжатый батон.
3. Влейте сливки, добавьте сливочное масло и хорошо вымесите массу до однородности.
4. Сформируйте котлеты.
5. Обжарьте или запеките до готовности.
🧑🍳Кулинария