🐠Быстрый ужин с рыбой и овощами 📝Ингредиенты: Филе рыбы — 500 г Лук — 1 шт.
📝Ингредиенты:
Филе рыбы — 500 г
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Помидоры — 1–2 шт.
Кабачок — 1 небольшой
Специи для рыбы, соль, перец, щепотка сахара
Тимьян — по желанию
⏳Приготовление:
1. Обжарьте лук на растительном масле 2–3 минуты.
2. Добавьте нарезанные овощи, соль и щепотку сахара, обжарьте на сильном огне до лёгкой золотистости.
3. Добавьте перец и помидоры, перемешайте.
4. Выложите сверху кусочки рыбы, посыпьте специями и тимьяном.
5. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут до готовности рыбы.
6. При необходимости добавьте немного воды, чтобы блюдо не подгорело.
🧑🍳Кулинария