🥒 Кабачковая закуска с плавленым сыром 📝Ингредиенты: Кабачок — 500–600 гр. Чеснок — 3 зубчика. Плавленые сырки — 2 шт.
📝Ингредиенты:
Кабачок — 500–600 гр.
Чеснок — 3 зубчика.
Плавленые сырки — 2 шт. или плавленый сыр — 3 ст. л. с горкой.
⏳Приготовление:
1. Кабачок вымыть и натереть на крупной тёрке.
2. Выложить кабачок на разогретую сковороду и готовить на среднем огне до мягкости и испарения лишней жидкости.
3. Чеснок измельчить и добавить к кабачку, перемешать.
4. Плавленые сырки натереть на тёрке и добавить в сковороду. Если используется мягкий плавленый сыр, добавить его сразу ложкой.
5. Перемешивать на небольшом огне до полного расплавления сыра и однородной консистенции.
6. Снять закуску с огня, остудить и подавать самостоятельно или в качестве намазки.
🧑🍳Кулинария