Гречневые котлеты Ингредиенты: • Филе куриное - 200 г. • Греча (сух.) - 60 г. • Кабачок - 80 г. • Лук репч. - 60 г. •
Ингредиенты:
• Филе куриное - 200 г.
• Греча (сух.) - 60 г.
• Кабачок - 80 г.
• Лук репч. - 60 г.
• Морковь - 60 г.
Способ приготовления:
1. Гречу отварить (в отварном виде примерно 170 г.). Лук и морковь очистить и измельчить. Кабачок очистить и произвольно нарезать.
2. Морковь и лук поставить тушиться на сковороду до готовности.
3. Филе порезать и отправить в чашу блендера, добавить кабачок и отварную, остуженную гречу. Пробить до однородности.
4. В отдельной миске смешать гречневую массу и остывшие овощи, перемешать и слепить котлетки (лучше это делать смоченными руками).
5. Выложить котлету на противень и поставить запекать в духовку при 180 градусах на 18-20 минут.
Готовые котлетки можно подавать как самостоятельное блюдо так и с гарниром. Приятного аппетита 😋
Аллергены: нет
#рецепты_мих #безглютена_мих #безяиц_мих #безмолока_мих
Комментировать