Croissant + Egg = Crogg. Милая идея тайваньской пекарни, где внутри наполнители (у них нежный мусс с лаймом)
Если сделать там начинку из паштель де ната, а еще лучше блестящее нап…
Читать далее →
Осталось всего 2 дня, чтобы подать заявку на юбилейный Российский ресторанный фестиваль, который состоится в октябре. Параллельно будут идти два проекта: классический РРФ и РРФ Нов…
Читать далее →
Только я упомянул Bakehouse, как прочел в «Москвиче», что на Большой Бронной открывается «Паштельная», чей фирменный сти
Только я упомянул Bakehouse, как прочел в «Москвиче», что на Большой Бронной открывается «Паштельная», чей фирменный стиль и мне, и Энди Шефу напомнил стилистику Bakehouse
Гонконгом сейчас активно вдохновляются (Bus = Leone, например), а полеты туда без визы для россиян. Так что не удивлюсь, если будут появляться места с пометкой inspired by.
А ребятам желаю повторить тот вкус — у Грегуара действительно вышла выпечка, за которой люди готовы стоять по 30-40 минут даже в дикую жару.
#live Круто, что теперь не нужно искать обменники: валюту меняют прям в банкомате. И доллары, кстати, выдают новые (со старыми иногда в поездках трудности)
Читать далее →