🥒 ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Кабачок — 2 шт. 💚 Яйца — 2 шт. (для панировки) + 2 шт. (для
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Кабачок — 2 шт.
💚 Яйца — 2 шт. (для панировки) + 2 шт. (для начинки)
💚 Мука — 100 г
💚 Панировочные сухари — 100 г
💚 Соль, перец — по вкусу
💚 Помидор — 1 шт.
💚 Сыр — 80 г
💚 Зелень — 30 г
💚 Чеснок — 2 зубчика
💚 Майонез — 2 ст. л.
💚 Масло растительное — для смазывания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посолите и поперчите по вкусу.
Каждый кружок обваляйте сначала в муке, затем во взбитых яйцах (2 шт.), затем в панировочных сухарях.
Запекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 20 минут. Затем смажьте кабачки растительным маслом и запекайте ещё 5 минут при 180°C.
Для начинки яйца (2 шт.) отварите вкрутую и натрите на тёрке. Помидор, чеснок и зелень мелко нарежьте. Смешайте всё с тёртым сыром и майонезом.
Выложите начинку на кружки кабачков, соберите закуску и подавайте.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус