🐟 ДОРАДО В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ-ГРИЛЬ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для рыбы: 💚 Дорадо — 2 шт. 💚 Соевый соус — 2 ст. ложки 💚 М
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для рыбы:
💚 Дорадо — 2 шт.
💚 Соевый соус — 2 ст. ложки
💚 Мёд — 1 ст. ложка
💚 Масло — 1 ст. ложка
💚 Горчица — 1 ч. ложка
💚 Лимонный сок — 1 ст. ложка
💚 Копчёная паприка — 1 ч. ложка
Для овощей:
💚 Кукуруза, батат, шампиньоны, перец, лук — по вкусу
💚 Оливковое масло — для смазывания
💚 Прованские травы, соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На рыбе сделайте надрезы. Смешайте соевый соус, мёд, масло, горчицу, лимонный сок и паприку. Смажьте дорадо маринадом (не солить!). Оставьте на 20 минут.
Овощи посолите, добавьте прованские травы и оливковое масло. Маринуйте 30 минут.
Электрогриль:
· Рыба: максимальная температура, 6-8 минут.
· Овощи жарьте партиями на средней температуре: батат с кукурузой — 15 минут, сладкий перец и лук — 10 минут, шампиньоны — 3 минуты.
Вкусно, быстро и ресторанно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин