🍕 МИНИ-ПИЦЦЫ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 💚 Мука — 500 г 💚 Молоко — 250 мл 💚 Яйцо — 1 шт. 💚 Сливочное масло — 3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
💚 Мука — 500 г
💚 Молоко — 250 мл
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Сливочное масло — 30 г
💚 Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
💚 Сахар — 1 ст. ложка
💚 Соль — 1 ч. ложка
Для начинки:
💚 Кетчуп / майонез — по вкусу
💚 Колбаса — 200 г
💚 Сыр — 200 г
💚 Маринованные огурцы — 1-2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с дрожжами. Молоко подогреть до тёплого состояния, сливочное масло растопить. Яйцо достать из холодильника заранее, чтобы оно было комнатной температуры.
В молоко всыпать сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо и растопленное масло. Постепенно всыпать муку, замешивая мягкое и нежное тесто.
Выложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымешивать около 5 минут до однородности. Переложить в миску, смазанную растительным маслом, накрыть пленкой/полотенцем и поставить в тёплое место на 40-60 минут.
Готовое тесто разделить на шарики. Каждый шарик раскатать (или растянуть) в лепешку. Смазать смесью кетчупа и майонеза, выложить нарезанную колбасу, огурцы, посыпать тертым сыром.
Выпекать в аэрогриле при 160°C 15 минут на режиме «Выпечка».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус #ужин