Пост канала «ТехноКухня | Умные рецепты» от 18.06.2026
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Рисовая бумага — 3 листа
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Ветчина — 100-150 г
💚 Сыр (у меня моцарелла и легкий) — 150 г
💚 Шампиньоны — 100-150 г
💚 Вода — для смачивания бумаги
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде до готовности. Ветчину нарезать кубиками или полосками. Сыр натереть на терке.
Первый лист рисовой бумаги быстро смочить водой (просто опустить в воду и сразу достать) и выложить на ровную поверхность (можно на доску или тарелку).
Второй лист также смочить, положить сверху на первый. Разбить яйцо, распределить по всей поверхности листа.
Третий лист смочить, положить сверху. Разбить второе яйцо, также равномерно распределить.
По краям выложить часть тертого сыра, формируя бортики (как на видео).
В середину выложить ветчину и обжаренные грибы. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром.
Переложить пиццу в аэрогриль (можно на пергамент или решетку). Запекать при 160°C 15 минут.
Готовую пиццу подавать горячей. Очень вкусный и сытный завтрак!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус #завтрак