Бисквитный рулет с апельсином 🍊 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✅Бисквит: Яйца 3шт СО Сахар 80г Ванильный сахар 10 г р
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
✅Бисквит:
Яйца 3шт СО
Сахар 80г
Ванильный сахар 10 г
разрыхлитель 5 г
Мука 150г
Молоко 50мл
Растительное масло 20мл
Цедра одного апельсина мелкая
Соль щепотка
✅Для апельсинового декора:
Апельсин 1 шт
Сахар 70г
Вода 150мл
✅Для пропитки:
Апельсиновый сок 60мл (можно использовать готовый или свежевыжатый проварить с ложкой ванильного сахара)
✅Крем внутри:
Творожный сыр 150г
Сливки 33% 150г
Сливочный ликер (или сливки) 50
Сахарная пудра 70г
Ваниль