12.05.2026 05:39
Торт «Кофе с шоколадом» без духовки
ТОРТ «КОФЕ С ШОКОЛАДОМ» БЕЗ ДУХОВКИ
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Нежнейший кофейный десерт с бархатистым шоколадным кремом, который не требует выпечки 💛 Идеальное лакомство для уютного вечера без лишних хлопот у плиты.
✅Кофе черный крепкий — 1/2 ст.
✅Печенье песочное — 500 г
✅Сахар — 1 ст.
✅ Яйца — 4 шт.
✅Какао-порошок — 1 ст. л.
✅Сливочное масло — 250 г
✅Ванильный сахар — 1 ч. л.
Смешайте сахар, яйца, какао и ванильный сахар, прогрейте на водяной бане до загустения при постоянном помешивании, затем охладите.
В остывшую смесь небольшими порциями добавляйте размягченное сливочное масло, взбивая миксером до получения пышного однородного крема.
Каждое печенье быстро окунайте в кофе и выкладывайте слоями в разъемную форму, обильно промазывая каждый ряд шоколадным кремом.
Уберите десерт в холодильник на несколько часов или на ночь для полного застывания и пропитки всех слоев.
Подача: Перед подачей украсьте торт тертым шоколадом или какао и подавайте к горячему ароматному кофе.
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Нежнейший кофейный десерт с бархатистым шоколадным кремом, который не требует выпечки 💛 Идеальное лакомство для уютного вечера без лишних хлопот у плиты.
✅Кофе черный крепкий — 1/2 ст.
✅Печенье песочное — 500 г
✅Сахар — 1 ст.
✅ Яйца — 4 шт.
✅Какао-порошок — 1 ст. л.
✅Сливочное масло — 250 г
✅Ванильный сахар — 1 ч. л.
Смешайте сахар, яйца, какао и ванильный сахар, прогрейте на водяной бане до загустения при постоянном помешивании, затем охладите.
В остывшую смесь небольшими порциями добавляйте размягченное сливочное масло, взбивая миксером до получения пышного однородного крема.
Каждое печенье быстро окунайте в кофе и выкладывайте слоями в разъемную форму, обильно промазывая каждый ряд шоколадным кремом.
Уберите десерт в холодильник на несколько часов или на ночь для полного застывания и пропитки всех слоев.
Подача: Перед подачей украсьте торт тертым шоколадом или какао и подавайте к горячему ароматному кофе.