30.05.2026 07:12
Пост канала «Настя Вэрайети» от 30.05.2026
Рецепт грушевого крамбла! Какой запах, ребятааааа!!! 🍐
Начинка
1,5 больших груши
30 г коричневого сахара
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
Тесто
75 мл растительного масла
50 г коричневого сахара
45 г цукатов ананаса
130 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
50 г овсяных хлопьев
Сироп
1,5 ст.л. мёда
50 мл воды
3/4 ч.л. корицы
◽️Духовку разогреть до 170°.
Груши хаотично нарезать, смешать с сахаром и крахмалом, выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
◽️Взбить масло, сахар и цукаты. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и овсянку(я в этот раз решила выложить овсянку отдельно финальным слоем).
Добавить к предыдущей массе, перетереть в крошку.
◽️Засыпать груши тестом, выпекать 30 мин.
Достать из духовки, полить сиропом, выпекать еще 15 мин. Для сиропа нужно прогреть в сотейнике мед, воду и корицу до полного объединения.
Начинка
1,5 больших груши
30 г коричневого сахара
1,5 ст.л. кукурузного крахмала
Тесто
75 мл растительного масла
50 г коричневого сахара
45 г цукатов ананаса
130 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
50 г овсяных хлопьев
Сироп
1,5 ст.л. мёда
50 мл воды
3/4 ч.л. корицы
◽️Духовку разогреть до 170°.
Груши хаотично нарезать, смешать с сахаром и крахмалом, выложить в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
◽️Взбить масло, сахар и цукаты. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель, соль и овсянку(я в этот раз решила выложить овсянку отдельно финальным слоем).
Добавить к предыдущей массе, перетереть в крошку.
◽️Засыпать груши тестом, выпекать 30 мин.
Достать из духовки, полить сиропом, выпекать еще 15 мин. Для сиропа нужно прогреть в сотейнике мед, воду и корицу до полного объединения.