13.10.2026 08:15
Деревенский яблочный пирог❤️🔥 26-28см 175 г сливочного масла 82,5% 145 г сахара 8 г ванильного сахара 4 яйца С1 215 г м
Деревенский яблочный пирог❤️🔥
26-28см
175 г сливочного масла 82,5%
145 г сахара
8 г ванильного сахара
4 яйца С1
215 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
500 г яблок(кислых)
коричневый сахар для посыпки(у меня мусковадо)
🟢Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
🟢По одному ввести яйца, каждый раз взбивая до однородности.
🟢В отдельной емкости венчиком смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить к первой массе, смешать.
🟢Яблоки нарезать как угодно, как вы сами захотели и решили!!!
Если вам интересно, я режу на дольки…
🟢Прикрыть наготу яблок, прям вот качественно поработать, чтобы каждая долька была покрыта тестом.
🟢Сделать французскую рубашку для формы, выложить тесто, посыпать коричневым сахаром, выпекать 45-50 мин при 180°.
Очень кусьно…съешьте сами!
26-28см
175 г сливочного масла 82,5%
145 г сахара
8 г ванильного сахара
4 яйца С1
215 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
500 г яблок(кислых)
коричневый сахар для посыпки(у меня мусковадо)
🟢Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
🟢По одному ввести яйца, каждый раз взбивая до однородности.
🟢В отдельной емкости венчиком смешать муку, разрыхлитель и соль, добавить к первой массе, смешать.
🟢Яблоки нарезать как угодно, как вы сами захотели и решили!!!
Если вам интересно, я режу на дольки…
🟢Прикрыть наготу яблок, прям вот качественно поработать, чтобы каждая долька была покрыта тестом.
🟢Сделать французскую рубашку для формы, выложить тесто, посыпать коричневым сахаром, выпекать 45-50 мин при 180°.
Очень кусьно…съешьте сами!