🥥 Торт “Баунти” Этот торт — райское наслаждение для любителей кокоса! Мягкий бисквит с шоколадным вкусом и плотная, бар
Этот торт — райское наслаждение для любителей кокоса! Мягкий бисквит с шоколадным вкусом и плотная, бархатная, невероятно ароматная начинка из кокоса — как нежная середина любимых конфет!
Ингредиенты:
Бисквит:
* 250 г маргарина
* 2/3 стакана сахара
* 200 г муки
* 1,5 ч.л. разрыхлителя
* 4 яйца
* 4 ст.л. молока
* 3 ст.л. какао
* Ванилин по вкусу
Кокосовая начинка:
* 500 мл молока
* 6 ст.л. манки
* 200 г сливочного масла
* 2/3 стакана сахара
* 200 г кокосовой стружки
Пошаговое приготовление:
Бисквит:
1. Масло взбить с сахаром, вбить яйца по одному, добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить.
2. Выложить в форму, выпекать при 180°C 25-40 мин. Остудить, разрезать на 2 коржа. Начинка:
3. Молоко с маслом и манкой довести до кипения, варить до густоты, добавить сахар и кокос. Остудить. Сборка:
4. Нижний корж — начинка — верхний корж. Оставить на ночь в холодильнике.
5. Полить шоколадной глазурью.