Конфеты “Рафаэлло” 🥥🤍 Кокосовая нежность, как на празднике! Это классика среди домашних сладостей! Мягкая молочно-кокос
🥥🤍 Кокосовая нежность, как на празднике!
Это классика среди домашних сладостей! Мягкая молочно-кокосовая масса, внутри хрустящий орешек, снаружи белоснежная стружка. Лёгкий ванильный аромат и текстура, которая тает во рту, превращают эти конфеты в абсолютную “восточную сказку” для любого чаепития.
Ингредиенты:
* Сгущённое молоко — 1 банка
* Сливочное масло — 2–3 ст.л.
* Кокосовая стружка — 100 г
* Миндаль — горсть
Приготовление:
1. Выложить сгущёнку в кастрюлю, добавить масло, уварить до загустения и кремового цвета, постоянно мешая.
2. Вмешать стружку (немного оставить для обсыпки), снять с огня, остудить.
3. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде.
4. Из остывшей массы скатать шарики с сердцевиной из миндаля, обвалять в стружке.
5. Охладить до подачи. Мечта для любителей кокоса и отличный вариант для небольшого подарка! 🥰