Пирожное «Картошка» (КЕТО-рецепт) Любите пирожное «Картошку»?
(КЕТО-рецепт)
Любите пирожное «Картошку»?
Раньше думала, что самое вкусное пирожное получается из печенья Юбилейное, но нет...
Самая ВКУСНАЯ «Картошка» у меня получилась именно на #кето ... без муки и без сахара ⤵️⤵️
🔸Маскарпоне - 30г
🔸Масло сливочное - 50г
🔸Миндальная мука - 80г
🔸Какао порошок - 1-2 ст.л
🔸Сах.зам, ванилин - по вкусу
🔸Грецкие орехи - 30г
✔️Смешать миндальную муку и какао-порошок. Перемешать.
✔️Грецкие орехи измельчить.
✔️Отдельно сливочное масло и маскарпоне нагреть в сотейнике на слабом огне до появления первых пузырьков. Постоянно помешивать. Добавить сах.зам и ванилин по вкусу. Снять с плиты.
✔️Добавить в горячую жидкость миндальную муку и какао. Перемешать. Потом добавить измельчённые грецкие орехи. Остудить и отправить массу в холодильник на 10-15 минут.
✔️Когда масса охладятся и станет более твёрдой, сформировать пирожные в форме картошки и обвалять в обсыпке.
Варианты обсыпки разные:
✨какао-порошок
✨какао-порошок + миндальная мука
✨какао-порошок + кокосовая мука
✨измельчённые орехи и тд
#кеторецепт #кетодесерт #кетопирожные
— — — — — — —
⁉️Понравился рецепт!?
✅ Подписывайтесь на канал https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!
Не жалейте реакций ❤️
потому, что рецептами я делюсь только в обмен на вашу обратную связь!