Салат с тунцом и запеченной тыквой: рецепт
Вы только посмотрите, что за красота — это мой вчерашний ужин 👌🏼
Салат с тунцом 🥗
Ингредиенты:
Руккола-25г
Запеченная тыква-170г
Тунец консервированный, крупные кусочки-100г
Лук фиолетовый-25г
Уксус яблочный или винный-1ст ложка
Оливки-10-12шт
Оливковое масло—15-20мл
Сок 1 апельсина
Тыквенные семечки-10г
Способ приготовления:
Тыква у меня уже была запеченная, приготовили сразу много, как гарнир, смазав оливковым маслом. Тыквенные семечки слегка обжарить на сухой сковороде, лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в яблочном или винном уксусе. Оливковое масло и сок апельсина соединить вместе в баночке, встряхнуть. На дно салатника выложить зелень, затем тыкву, тунца, оливки, маринованный лук. Полить заправкой и посыпать семечками)
Voila 👌🏼
Не забывайте ставить мне ❤️ а то я грущу без них!
#wellnesshedonism