Может ли рапсовое масло заменить подсолнечное?
Масло, получаемое из семян рапса, содержит много линоленовой омега-3 жирной кислоты, которая важна для здоровья сосудов и иммунной с…
Читать далее →
На перекрестке вкусов: как казаки, кавказцы и греки создали кухню юга
Кубань всегда была регионом-перекрестком. Изначально базу заложили казаки. Они привили любовь к наваристым с…
Читать далее →
Что приготовить, если в холодильнике почти пусто?
Что приготовить, если в холодильнике почти пусто?
Знакомая ситуация: возвращаешься домой уставшей, заглядываешь в холодильник — а там почти ничего основательного. Кажется, без доставки или похода в магазин не обойтись… Но наверняка отыщутся пара яиц и, может, какая‑то банка консервов. Этого вполне хватит, чтобы приготовить что‑то сытное и сбалансированное для всей семьи. Нутрициолог Елена Милаева рассказала о трёх быстрых блюдах, которые выручат в такой момент. Подробнее в карточках.
Подписывайся на Аиф Кухня
Сколько молока можно пить в день?
Молоко — один из первых продуктов в нашей жизни.
Норма употребления молока для взрослого здорового человека — не более 200-300 мл (1 стакан) в…
Читать далее →
Стоит ли снимать жир с бульона
При варке мясного или рыбного бульона после остывания на поверхности образуется жирная плёнка,иногда даже толстый слой застывшего жира. Многие хозя…
Читать далее →