05.03.2026 05:30
Омлет-тортилья с чипсами: рецепт, который понравится детям
Омлет-тортилья с чипсами
Рецепт, который всегда нравится детям, сохраняйте и готовьте всей семьей.
Для 3-4 порций вам понадобятся:
5-6 яиц
100 г картофельных чипсов
3 ст. ложки оливкового масла
Маленькая луковица
Соль и черный перец по вкусу
Сначала взбейте яйца, добавив немного соли и черного перца. Затем смешайте их с чипсами и оставьте на 10 минут, чтобы чипсы немного размякла.
На сковороде разогрейте 2 ст. ложки масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, примерно 8 минут. Когда лук будет готов, снимите его с огня и дайте остыть.
Теперь соедините лук с яичной смесью. В сковороду, где жарился лук, добавьте остаток масла. Перелейте смесь в сковороду и готовьте на среднем огне, не перемешивая, а просто слегка встряхивая сковороду, чтобы омлет ровно распределился.
Через 3-4 минуты, когда омлет начнет затвердевать, накройте сковороду тарелкой и аккуратно переверните.Место обжаренной стороной вверх. Готовьте еще пару минут, продолжая слегка встряхивать сковороду.
Затем снимите с огня, переложите на тарелку и дайте остыть. Нарежьте, как пирог. Приятного аппетита!
Рецепт, который всегда нравится детям, сохраняйте и готовьте всей семьей.
Для 3-4 порций вам понадобятся:
5-6 яиц
100 г картофельных чипсов
3 ст. ложки оливкового масла
Маленькая луковица
Соль и черный перец по вкусу
Сначала взбейте яйца, добавив немного соли и черного перца. Затем смешайте их с чипсами и оставьте на 10 минут, чтобы чипсы немного размякла.
На сковороде разогрейте 2 ст. ложки масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, примерно 8 минут. Когда лук будет готов, снимите его с огня и дайте остыть.
Теперь соедините лук с яичной смесью. В сковороду, где жарился лук, добавьте остаток масла. Перелейте смесь в сковороду и готовьте на среднем огне, не перемешивая, а просто слегка встряхивая сковороду, чтобы омлет ровно распределился.
Через 3-4 минуты, когда омлет начнет затвердевать, накройте сковороду тарелкой и аккуратно переверните.Место обжаренной стороной вверх. Готовьте еще пару минут, продолжая слегка встряхивать сковороду.
Затем снимите с огня, переложите на тарелку и дайте остыть. Нарежьте, как пирог. Приятного аппетита!