14.09.2026 07:41
Маринованные с перцем баклажаны, закуска на сейчас.
Маринованные с перцем баклажаны, закуска на сейчас. Лёгкая острота и сладковато-пряные нотки.
Как планировала, сегодня другой рецепт с баклажанами. Люблю баклажаны, поэтому...как только не готовлю их. Очень люблю "сотэ ", квашенные обожаю, но это заготовки на зиму. А сегодня те, что сразу есть можно. Сезон жаренной картошечки у нас начался, вот с ней то невероятно вкусно это блюдо будет. Не пожалеете, если приготовите!
Баклажаны - 5
Перец сладкий - 2
Чеснок - 3-6 зубчиков
Растительное масло для жарки
МАРИНАД:
Вода - 500 мл
Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)
Сахар - 3 ст.л
Уксус 9% - 3 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л
Перец чёрный - 10 горошин
Перец душистый - 5 горошин
Лист лавровый - 2
Они всегда есть в моём холодильнике. Вкусно и ароматно, рецепт просят всегда. Готовится просто и не обязательно на зиму! Сегодня рецепт на каждый день, на сейчас. Пробовала готовить это блюдо на зиму. Есть рецепт, возможно покажу. Да там всё просто!
До новых встреч!
Как планировала, сегодня другой рецепт с баклажанами. Люблю баклажаны, поэтому...как только не готовлю их. Очень люблю "сотэ ", квашенные обожаю, но это заготовки на зиму. А сегодня те, что сразу есть можно. Сезон жаренной картошечки у нас начался, вот с ней то невероятно вкусно это блюдо будет. Не пожалеете, если приготовите!
Баклажаны - 5
Перец сладкий - 2
Чеснок - 3-6 зубчиков
Растительное масло для жарки
МАРИНАД:
Вода - 500 мл
Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой)
Сахар - 3 ст.л
Уксус 9% - 3 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л
Перец чёрный - 10 горошин
Перец душистый - 5 горошин
Лист лавровый - 2
Они всегда есть в моём холодильнике. Вкусно и ароматно, рецепт просят всегда. Готовится просто и не обязательно на зиму! Сегодня рецепт на каждый день, на сейчас. Пробовала готовить это блюдо на зиму. Есть рецепт, возможно покажу. Да там всё просто!
До новых встреч!