15.05.2026 09:49
Казалось бы, всё обычно, а как вкусно!
Казалось бы, всё обычно, а как вкусно! Весь секрет - в соусе и добавочке!
Один из моих любимых "фирменных" рецептов - мясо в этом соусе. Ммм...Любимое нами блюдо. Готовить его одно удовольствие, это вкусно и семье нравится.
✍️:
• Говядина - 800 г
• Шампиньоны - 300 г
• Лук - 1 шт
• Масло сливочное - 20 г( при жарке грибов) + 50 г (в гарнир)
• Масло растит. - 1 ст.л ( в грибы) + 3 ст.л ( при жарке мяса)
• Бульон или кипяток - 250 мл
• Сметана - 200 г
• Соль - по вкусу
• Перец молотый - 0,5 ч.л
• Итальянские травы( приправа) - 0,5 ч.л
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л (по желанию)
Немного по-другому приготовила и всем понравилось. Теперь только так!
Один из моих любимых "фирменных" рецептов - мясо в этом соусе. Ммм...Любимое нами блюдо. Готовить его одно удовольствие, это вкусно и семье нравится.
✍️:
• Говядина - 800 г
• Шампиньоны - 300 г
• Лук - 1 шт
• Масло сливочное - 20 г( при жарке грибов) + 50 г (в гарнир)
• Масло растит. - 1 ст.л ( в грибы) + 3 ст.л ( при жарке мяса)
• Бульон или кипяток - 250 мл
• Сметана - 200 г
• Соль - по вкусу
• Перец молотый - 0,5 ч.л
• Итальянские травы( приправа) - 0,5 ч.л
• Кориандр молотый - 0,5 ч.л (по желанию)
Немного по-другому приготовила и всем понравилось. Теперь только так!