Поставила в подъезде коробку с кабачками, написала : "Угощайтесь!"
Так мало того, что никто не взял, ещё и своих в коробку накидали...
40 лунок!... На следующий год меньше посажу…
Читать далее →
Приветствую всех любителей вкусно покушать!
Надеюсь ваш утренний подъём не стал мукой, ваш кот уже накормлен, теперь позвольте пожелать вам удачного дня!
☕️ Утро лучше начать:
…
Читать далее →
Блины из арсенала старой, проверенной кухни.
Блины из арсенала старой, проверенной кухни.🥞
Тонкие, кружевные, нежные. 👍 Секрет идеального теста, раньше так готовили, чтобы сэкономить яйца и молоко, но получили неожиданный бонус - идеальную текстуру. Получаются у всех и всегда. 💯
✍️:
• 2 яйца
• 0,5 ч. л. соли
• 1–2 ст. л. сахара (по желанию)
• 100 мл крутого кипятка
• 250 мл молока комнатной температуры
• 160 г пшеничной муки
• 3 ст. л. растительного масла
В миске взбиваю молоко, яйца с солью и сахаром (по желанию) до легкой пены.
Всыпаю муку и венчиком замешиваю тесто без комочков.
Вливаю тонкой струйкой кипяток, помешивая.
Даю ему отдохнуть 5 мин. и вливаю раст. масло.
Выпекаю, слегка смазывая сковороду маслом.
Совет: готовые блины смазываю слив. маслом.
До новых встреч!
Бутерброды такие теперь каждые выходные готовлю. За 10 минут готовлю. Очень нравится их ореховый вкус!
Уж очень мне их вкус нравится, сливочно-ореховые нотки. Кремовая текстура, п…
Читать далее →
Выкидывать чесночные стрелки - какая глупость! Теперь я знаю, что это настоящий деликатес!
Дождалась! Чеснок пустил стрелки! Раньше я их безжалостно удаляла и выкидывала. Какая же…
Читать далее →