Судя по вашим реакциям, идея с «второй жизнью» еды вам зашла 😄 Тогда держите ещё один вариант — теперь с макаронами Если вчера остались макароны, не с…
Тогда держите ещё один вариант — теперь с макаронами
Если вчера остались макароны, не спешите просто разогревать — из них можно сделать что-то гораздо вкуснее
Что понадобится:
готовые макароны — ~300 г
яйца — 2 шт 🥚
сыр 🧀 — 100–150 г
колбаса или ветчина — 100 г (по желанию)
соль, перец
Как готовить:
Смешайте макароны с яйцами, добавьте нарезанную колбасу и специи.
Выложите всё на сковороду, сверху посыпьте сыром и накройте крышкой.
Готовьте на слабом огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
Вот в чём нюанс 👇
если готовить на сильном огне — снизу подгорит, а сверху останется сырым
Я раньше так делала, пока не начала готовить на медленном — и всё стало идеально 👌
Получается что-то вроде макаронной «запеканки» на сковороде — сытно, быстро и вообще не ощущается как вчерашняя еда
🔥 Поставь реакцию, если тоже любишь такие простые переделки 😄