12.07.2026 10:18
🧁 3 десерта из домашнего сыра, которые дети съедают первыми Мои хорошие, сегодня делюсь десертами, в которых главный ге
🧁 3 десерта из домашнего сыра, которые дети съедают первыми
Мои хорошие, сегодня делюсь десертами, в которых главный герой — наш с вами домашний сыр 🧀🍓
🍮 1. Нежный чизкейк на рикотте
Рикотта — идеальна для детских десертов: лёгкая, некислая, нежная.
Ингредиенты:
— 400 г домашней рикотты
— 2 яйца
— 3 ст.л. сахара
— 1 ч.л. ванили
— 150 г печенья
— 70 г сливочного масла
Шаги:
Печенье измельчить, смешать с растопленным маслом, утрамбовать в форму
Рикотту взбить с яйцами, сахаром и ванилью
Вылить на основу
Выпекать 40 минут при 160°C
Остудить и убрать в холодильник на 2 часа
🍓 2. Крем-десерт из маскарпоне с ягодами
Готовится за 10 минут — дети в восторге, а вы не стоите у плиты 😊
Ингредиенты:
— 250 г домашнего маскарпоне
— 2 ст.л. сахарной пудры
— 1 ч.л. ванили
— Любые свежие ягоды
Шаги:
Маскарпоне взбить с пудрой и ванилью до пышности
Разложить по стаканчикам
Сверху выложить ягоды
Убрать в холодильник на 30 минут
🥞 3. Сырники из домашнего творога
Классика, которую любят абсолютно все дети!
Ингредиенты:
— 500 г домашнего творога
— 1 яйцо
— 2 ст.л. сахара
— 5 ст.л. муки
— Щепотка соли
— Ванилин по вкусу
Шаги:
Все ингредиенты смешать до однородной массы
Слепить небольшие круглые сырники
Обвалять в муке
Обжарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны
Подавать со сметаной или ягодным вареньем
А какой десерт с домашним сыром готовите вы?
Может, есть семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение?
Делитесь в комментариях — очень хочу узнать! 👇
Мои хорошие, сегодня делюсь десертами, в которых главный герой — наш с вами домашний сыр 🧀🍓
🍮 1. Нежный чизкейк на рикотте
Рикотта — идеальна для детских десертов: лёгкая, некислая, нежная.
Ингредиенты:
— 400 г домашней рикотты
— 2 яйца
— 3 ст.л. сахара
— 1 ч.л. ванили
— 150 г печенья
— 70 г сливочного масла
Шаги:
Печенье измельчить, смешать с растопленным маслом, утрамбовать в форму
Рикотту взбить с яйцами, сахаром и ванилью
Вылить на основу
Выпекать 40 минут при 160°C
Остудить и убрать в холодильник на 2 часа
🍓 2. Крем-десерт из маскарпоне с ягодами
Готовится за 10 минут — дети в восторге, а вы не стоите у плиты 😊
Ингредиенты:
— 250 г домашнего маскарпоне
— 2 ст.л. сахарной пудры
— 1 ч.л. ванили
— Любые свежие ягоды
Шаги:
Маскарпоне взбить с пудрой и ванилью до пышности
Разложить по стаканчикам
Сверху выложить ягоды
Убрать в холодильник на 30 минут
🥞 3. Сырники из домашнего творога
Классика, которую любят абсолютно все дети!
Ингредиенты:
— 500 г домашнего творога
— 1 яйцо
— 2 ст.л. сахара
— 5 ст.л. муки
— Щепотка соли
— Ванилин по вкусу
Шаги:
Все ингредиенты смешать до однородной массы
Слепить небольшие круглые сырники
Обвалять в муке
Обжарить на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны
Подавать со сметаной или ягодным вареньем
А какой десерт с домашним сыром готовите вы?
Может, есть семейный рецепт, который передаётся из поколения в поколение?
Делитесь в комментариях — очень хочу узнать! 👇