🧀 С какого сыра начать новичку?
Дорогие, если вы давно хотите попробовать домашнее сыроделие, но не знаете, с какого сыра начать, — не выбирайте сразу самый сложный рецепт.
Первы…
Читать далее →
🧀 Почему домашний сыр не всегда получается с первого раза?
Дорогие, если домашний сыр однажды получился не таким, как вы ожидали, — это ещё не значит, что сыроделие вам не подходи…
Читать далее →
📸 Похвастаетесь своими сырами?
📸 Похвастаетесь своими сырами?
Дорогие мои, давайте сегодня устроим маленькую выставку домашних сыров прямо в комментариях 🧀
Показывайте, что у вас получилось: мягкие сыры, выдержанные, с плесенью, творожные или самые первые сырочки.
Очень хочется полюбоваться вашими результатами и вдохновить тех, кто пока только мечтает попробовать сыроделие.
Прикрепляйте фотографии и рассказывайте, какой сыр приготовили 💛
🧀 Сыры с голубой плесенью: какие они бывают?
Дорогие, сыры с голубой плесенью — это целый мир необычных вкусов, ароматов и красивых узоров внутри.
Голубые прожилки появляются бла…
Читать далее →
🧀 Поиграем?
Дорогие, сегодня приготовила для вас загадку 😊
Догадаетесь, что за сыр?
Он родом из Франции и относится к мягким сырам с мытой корочкой.
У него нежная, кремовая тек…
Читать далее →