02.04.2026 10:22
Рецепт торта «Генерал» из детства
ГЕНЕРАЛ—Торт из детства
🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥
Это не просто десерт, это ностальгический символ праздника, уюта и маминой заботы.
Это не просто торт- это целое ассорти вкусов в одном десерте 😋
Рецепт:
Торт состоит из трех коржей
1.ореховый
2. с изюмом
3.с какао
(По желанию любой ингредиент можно заменить на мак)
На один корж нам понадобятся:
✅ 2 яйца
✅ 200г сахара
✅ 0,5 чл соды
✅ 3 ст.л сметаны (жирность любая)
✅ 1 стакан муки(объем стакана 200г)
✅ Орехи
Яйца с сахаром взбить до бела, добавить соду и еще раз взбить.
Далее вводим сметану, перемешиваем, просеиваем муку, перемешиваем снизу вверх и в конце добавляем орехи.
Выпекать при t 180 * минут 10 до сухой
шпажки👌
Остальные два коржа выпекаются по той же технологии, только вместо орехов добавляем изюм и какао.
Изюм перед использованием обязательно залить кипятком, хорошо промыть, высушить, обвалять в муке и только потом вводить в тесто👌
Готовые коржи в горячем виде завернуть в пищевую пленку и оставить до полного остывания
Крем:
2 пачки сл масла(82%) одна пачка у меня весом 180 г
2 банки вареной сгущенки
Масло комнатной температуры взбить до пышности, добавить сгущенку и еще раз взбить до однородности.
Приятного аппетита! ❤️
🎂 Делай Торты!
🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥
Это не просто десерт, это ностальгический символ праздника, уюта и маминой заботы.
Это не просто торт- это целое ассорти вкусов в одном десерте 😋
Рецепт:
Торт состоит из трех коржей
1.ореховый
2. с изюмом
3.с какао
(По желанию любой ингредиент можно заменить на мак)
На один корж нам понадобятся:
✅ 2 яйца
✅ 200г сахара
✅ 0,5 чл соды
✅ 3 ст.л сметаны (жирность любая)
✅ 1 стакан муки(объем стакана 200г)
✅ Орехи
Яйца с сахаром взбить до бела, добавить соду и еще раз взбить.
Далее вводим сметану, перемешиваем, просеиваем муку, перемешиваем снизу вверх и в конце добавляем орехи.
Выпекать при t 180 * минут 10 до сухой
шпажки👌
Остальные два коржа выпекаются по той же технологии, только вместо орехов добавляем изюм и какао.
Изюм перед использованием обязательно залить кипятком, хорошо промыть, высушить, обвалять в муке и только потом вводить в тесто👌
Готовые коржи в горячем виде завернуть в пищевую пленку и оставить до полного остывания
Крем:
2 пачки сл масла(82%) одна пачка у меня весом 180 г
2 банки вареной сгущенки
Масло комнатной температуры взбить до пышности, добавить сгущенку и еще раз взбить до однородности.
Приятного аппетита! ❤️
🎂 Делай Торты!