02.04.2026 15:01
Торт Шоколадно-Ореховый рай: рецепт с медовыми коржами и шоколадной глазурью
Торт "Шоколадно-Ореховый рай"
🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫
Этот торт — настоящая классика домашней выпечки, он всегда радует глаз 🍫🌰. Он прост в приготовлении, но невероятно вкусен😋❤️ Идеально подходит для уютного чаепития в кругу семьи или для особого случая.
Ингредиенты: 👇
✅ 2 яйца (С0)
✅ 100 г сахара
✅ 30 г какао-порошка
✅ 60 г сливочного масла
✅ 2 столовые ложки меда (60 г)
Все смешайте, как на видео.
Нагрейте, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавьте ✅ 1 чайную ложку пищевой соды, перемешайте.
Дайте массе постоять 10 минут.
Добавьте
✅ 250 г муки
Замесите тесто как на видео.
Разделите его на 8 равных частей.
Раскатайте тесто в тонкий слой.
Выпекайте на сухой сковородке на среднем огне примерно 1,5-2 минуты, затем переверните и выпекайте еще около 30 секунд.
Вырежьте круг диаметром 19 см.
Для крема:
✅ 360 г сливочного сыра
✅ 120 г сахарной пудры
✅ 600 г сливок
✅ 40 г какао-порошка
✅ Жареные грецкие орехи
Приготовление крема и сборка торта на видео.
После сборки поставьте торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Для шоколадной глазури:
✅ 100 г темного шоколада
✅ 100 г молочного шоколада
✅ 25 г растительного масла без запаха
Растопите в микроволновой печи или на паровой бане.
Перемешивайте до однородной консистенции.
Добавьте ✅ 40 г обжаренных и измельченных грецких орехов.
Остудите примерно до 35°C
Полейте глазурью хорошо охлажденный торт как на видео.
Поставьте торт в холодильник на 10 минут.
Невероятная вкуснятина, попробуйте
💡 Совет:
Режьте сухим, горячим ножом.
Приятного аппетита! ❤️
🎂 Делай Торты!
🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫
Этот торт — настоящая классика домашней выпечки, он всегда радует глаз 🍫🌰. Он прост в приготовлении, но невероятно вкусен😋❤️ Идеально подходит для уютного чаепития в кругу семьи или для особого случая.
Ингредиенты: 👇
✅ 2 яйца (С0)
✅ 100 г сахара
✅ 30 г какао-порошка
✅ 60 г сливочного масла
✅ 2 столовые ложки меда (60 г)
Все смешайте, как на видео.
Нагрейте, постоянно помешивая, до растворения сахара.
Добавьте ✅ 1 чайную ложку пищевой соды, перемешайте.
Дайте массе постоять 10 минут.
Добавьте
✅ 250 г муки
Замесите тесто как на видео.
Разделите его на 8 равных частей.
Раскатайте тесто в тонкий слой.
Выпекайте на сухой сковородке на среднем огне примерно 1,5-2 минуты, затем переверните и выпекайте еще около 30 секунд.
Вырежьте круг диаметром 19 см.
Для крема:
✅ 360 г сливочного сыра
✅ 120 г сахарной пудры
✅ 600 г сливок
✅ 40 г какао-порошка
✅ Жареные грецкие орехи
Приготовление крема и сборка торта на видео.
После сборки поставьте торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Для шоколадной глазури:
✅ 100 г темного шоколада
✅ 100 г молочного шоколада
✅ 25 г растительного масла без запаха
Растопите в микроволновой печи или на паровой бане.
Перемешивайте до однородной консистенции.
Добавьте ✅ 40 г обжаренных и измельченных грецких орехов.
Остудите примерно до 35°C
Полейте глазурью хорошо охлажденный торт как на видео.
Поставьте торт в холодильник на 10 минут.
Невероятная вкуснятина, попробуйте
💡 Совет:
Режьте сухим, горячим ножом.
Приятного аппетита! ❤️
🎂 Делай Торты!