01.04.2026 11:24
Сборный рецепт: творожные сырки, салат и паста
Люблю такие сборные рецепты, где и горячее, и салатик, и десерт.
✔️Творожные сырки:
•Конфитюр (выбираем натуральный и с небольшим количеством сахара)
•творог 9% - 600гр
•сахарная пудра - 70гр
•шоколад молочный + горький 300гр
•Сливочное масло ~ 70-80гр
•ванилин на кончике ножа
Пробиваем миксером творог, масло, пудру, ванилин. Масса готова.
Собираем сырки как на видео и отправляем в морозилку на несколько часов.
Делаем глазурь: импульсно разогреваем в микроволновке шоколад, окунаем в шоколад замороженный сырок - шоколад застывает очень быстро.
Готовые сырки отправляем в холодильник, чтобы они разморозились и пробуем🤍
✔️Хрустящий витаминный салат:
•морковь крупная
•огурец - 2шт
•зеленый лук - 50гр
•оливковое масло - 2ст.л
•соевый соус - 2ст.л
•острый соус Чили по вкусу (я люблю остро)
•чеснок - 2 зуб
•сок 0,5 лимона
•имбирь 0,5ч.л
•кунжут
Прячем от всех и даем постоять 20 мин в холодильнике 😁
✔️Паста:
•помидоры - 4-5шт
•лук - 1шт
•томатная паста - 1ст.л
•чеснок - 2 зуб
•итальянские травы, соль, перец
•сливки 200мл
•куриное филе 2шт
•сыр любой ~ 80гр
•паста любая 200гр
Количество ингредиентов регулируйте в зависимости от количества порций.
Готовим соус как на видео. Можно пробить блендером для более однородной консистенции. В конце добавляем сливки, пасту, обжаренное до готовности филе, паста готова , подаем сразу.
✔️Творожные сырки:
•Конфитюр (выбираем натуральный и с небольшим количеством сахара)
•творог 9% - 600гр
•сахарная пудра - 70гр
•шоколад молочный + горький 300гр
•Сливочное масло ~ 70-80гр
•ванилин на кончике ножа
Пробиваем миксером творог, масло, пудру, ванилин. Масса готова.
Собираем сырки как на видео и отправляем в морозилку на несколько часов.
Делаем глазурь: импульсно разогреваем в микроволновке шоколад, окунаем в шоколад замороженный сырок - шоколад застывает очень быстро.
Готовые сырки отправляем в холодильник, чтобы они разморозились и пробуем🤍
✔️Хрустящий витаминный салат:
•морковь крупная
•огурец - 2шт
•зеленый лук - 50гр
•оливковое масло - 2ст.л
•соевый соус - 2ст.л
•острый соус Чили по вкусу (я люблю остро)
•чеснок - 2 зуб
•сок 0,5 лимона
•имбирь 0,5ч.л
•кунжут
Прячем от всех и даем постоять 20 мин в холодильнике 😁
✔️Паста:
•помидоры - 4-5шт
•лук - 1шт
•томатная паста - 1ст.л
•чеснок - 2 зуб
•итальянские травы, соль, перец
•сливки 200мл
•куриное филе 2шт
•сыр любой ~ 80гр
•паста любая 200гр
Количество ингредиентов регулируйте в зависимости от количества порций.
Готовим соус как на видео. Можно пробить блендером для более однородной консистенции. В конце добавляем сливки, пасту, обжаренное до готовности филе, паста готова , подаем сразу.