Мясо по-французски 😍 Ингредиенты: • 1,5 кг картофеля • 1 кг мяса (свинина нежирная или говядина) • 1 большой лук • 200 г лёгкого майонеза (~30%) • 200…
Ингредиенты:
• 1,5 кг картофеля
• 1 кг мяса (свинина нежирная или говядина)
• 1 большой лук
• 200 г лёгкого майонеза (~30%)
• 200 г сыра (лёгкий)
Соль/перец по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Картофель:
Очистите и нарежьте тонкими дольками. Добавьте половину лука (нарезанного полукольцами) и половину майонеза. Солим, перчим. Тщательно перемешайте.
Мясо:
Нарежьте средними кусочками. Добавьте оставшийся лук и майонез, можно немного посолить и перемешайте.
Выложите в форму или на противень:
сначала мясо, сверху - картофель.
Запекайте при 180°C ~40 минут.
Достаньте, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5-15 минут, до румяной корочки.