Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
23 875 подписчиков · @e_semika
К каналу →
До 24 месяцев рассрочки* по карте «Халва»
Зеленая цена на Ozon - скидка до 30%
Получить карту бесплатно
29.03.2026 08:38
Значит на следующей неделе плотно беремся за молочку, а кофе и яйца следующие на очереди. Ну, а сегодня начнём с базы: пить молоко или все-таки нет? Вокруг этой темы сейчас стол…
Читать далее →
50 901
Реклама
29.03.2026 08:38
«Молоко — только для телят!» 🐮 Слышали такой аргумент противников лактозы? Звучит логично, пока не заглядываешь в генетическую карту. Спойлер: если вы можете выпить стакан молока…
Читать далее →
52 418
29.03.2026 10:58

Решила показать вам святая святых — наш холодильник.

Решила показать вам святая святых — наш холодильник. Точнее, одну конкретную полку, которая у нас никогда не пустует — молочную.

Вся наша семья — фанаты: и Алёнка, и Олег, ну и я, конечно. Поэтому закупаемся масштабно. Всегда есть запас молока (для кофе, какао, молочных каш), обычный творог, мягкий (я часто пеку запеканки, сырники, творожные вафли). Кефир, ряженка, греческий йогурт (база!), сыр и брынза для салатов.

В общем, если вдруг в мире исчезнет молоко, знайте — все запасы у меня! 😁 А что у вас в холодильнике занимает больше всего места?
Открыть в Макс Найти похожие
52 540
29.03.2026 14:30
#читатели_пишут Вся молочка мало жирная? А вроде доказано, что это не лучший выбор. 🤯Маложирная молочка бесполезна? Спойлер: очень даже полезна. В комментариях часто всплывает с…
Читать далее →
53 109
29.03.2026 18:48
Переезд. Часть 4: как мы "выгрызали" билеты для наших хвостатых Ну что, продолжаем рубрику #переезд. 1⃣ Первая часть — Жизнь сказала "Погнали!" 2⃣ Вторая часть — Как не сойти с у…
Читать далее →
53 472
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 19.09.2026
#домашний_оффтоп #чтобы_вы_делали_без_этой_информации Уже третий день гоняю по …
👁 4 158 просмотров
Глава от 18.09.2026
Кажется, семейное обучение у нас уже давно перестало быть экспериментом. Алёна п…
👁 4 786 просмотров
Глава от 18.09.2026
Раз уж вчера заговорили про молоко, давайте продолжим.️ 🥛 До сих пор периодичес…
👁 5 168 просмотров
Глава от 17.09.2026
Мне уже присылали скрин этого нутрициолога — тот самый, про жарку в масле, котор…
👁 6 332 просмотров
Глава от 17.09.2026
Есть вопросы, после которых я особенно ясно понимаю, что на первом месте у меня …
👁 6 099 просмотров
Глава от 17.09.2026
Как пожарить полкило грибов за один заход — и зачем тут крышка С грибами обычно…
👁 6 570 просмотров
Глава от 16.09.2026
Почему у дарницкого хлеба такая тёмная корка После поста про акриламид спросили…
👁 6 976 просмотров
Глава от 16.09.2026
Когда выбираю уход для дочери (ей 17), мне совсем не хочется устраивать её коже …
👁 6 837 просмотров
Глава от 16.09.2026
#читатели_пишут "Лена, а этот самый акриламид очень опасный? Я обожаю хлеб из т…
👁 7 312 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 489 209 · +4 588/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 308 952 · +401/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 276 675 · +21 196/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 245 216 · -689/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 239 853 · +1 728/7д
🏷 Темы и теги
#химия еды #разбор мифов #здоровое питание #домашняя кухня #елена семиколенных #научпоп #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 16,801,843 постам из 203,811 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.