Съедобный научпоп
Съедобный научпоп
20 138 подписчиков · @e_semika
К каналу →
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? Слово «крахмал» до сих пор звучит как чт…
Читать далее →
68 245
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по фактам: что там на самом деле происходит с ну…
Читать далее →
69 490

Живая комедия наблюдений от Ани из шоу-бизнеса

Иногда листаю ленту и чувствую — начинает дергаться глаз. То ли от «успешного успеха», то ли от персонажей, которые учат дышать чем угодно, кроме легких.

Хотя нет, правильно дышать легкими сейчас тоже учат. 😆 Хочется просто выключить шум и послушать кого-то нормального.

Канал Ани для меня — именно такая история. Будто зашла к подруге, когда маски сняты, а правила приличия временно в отпуске.

Она работает в шоу-бизнесе, но — о чудо — не торгует сплетнями и грязным бельем. Это комедия наблюдений: Аня берет обычные ситуации и раскладывает их с таким здоровым скепсисом, что сразу становится легче.

Взять хотя бы историю про её «фаната» с радио. Там всё начиналось мило, а закончилось свиданием с «группой поддержки» и фееричным аудио в директ. Я когда читала, как Аня пыталась расшифровать эти звуки, чуть кофе на клавиатуру не выплеснула.

Еще прямо в цель попал пост про занятость.

Помните, когда было модно хвастаться, что ты «в мыле» и у тебя нет времени на жизнь? Аня доходчиво расписала, почему сейчас люкс — это свободное время на музеи и фикусы, а не ночные бдения над Excel. Я после этого текста впервые разрешила себе выдохнуть и не гнобить себя за отдых.

Аня — абсолютно наш человек. С острым языком, работающим мозгом и без этого стерильного налета «идеальной женщины».

В общем, если вам в ленте не хватает кого-то живого, кто не учит жить, а просто классно об этом рассказывает — заглядывайте в Не последние люди.

Там искренне, иногда резко, но очень вовремя.
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать повреждённые места, или уже не стоит?
Читать далее →
68 474
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, что она «испортилась». Это обычная химия: …
Читать далее →
68 953
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 23.07.2026
10 тысяч шагов — не экзамен Бывают дни, когда десять тысяч шагов набираются сам…
👁 1 960 просмотров
Глава от 23.07.2026
Почему белый перец пахнет 💩 — и что с ним делать? Идеальная тема на утро.🤣 По…
👁 3 757 просмотров
Глава от 22.07.2026
Надо ли отрывать «пипочку» у крыжовника? Мне прислали вопрос: можно ли есть кры…
👁 6 041 просмотров
Глава от 22.07.2026
Как обычный джем нарядили в «функциональный десерт» Наткнулась на маркетплейсе …
👁 5 903 просмотров
Глава от 21.07.2026
Почему я просыпаюсь за минуту до будильника Я из тех людей, которые регулярно п…
👁 6 768 просмотров
Глава от 21.07.2026
Обед из морозилки за десять минут Про свой аэрогриль QYRON я уже рассказывала, …
👁 6 690 просмотров
Глава от 21.07.2026
Почему перец вообще разный В комментариях всплыл вопрос про перец, и я поймала …
👁 6 662 просмотров
Глава от 20.07.2026
Почему обещание «разогнать метаболизм за три дня» —это красный флаг Мне в личку…
👁 3 586 просмотров
Глава от 20.07.2026
У Алёны на каникулах ожидаемо полетел режим. Но вместо того чтобы возвращаться в…
👁 7 766 просмотров

Популярные посты канала «Съедобный научпоп»

Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом? Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно. И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё В комментариях возник логичный вопрос: «А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют Зашла в комментарии и зацепилась за фразу: «В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки #биологическая_изнанка #МамСлушай Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу? Если кротко: да, но есть нюансы. Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет. Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂 Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»? Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой Мне недавно в комментариях написали: А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал? …
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌ Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D? В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов. #съедобный_разбор Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал «Лена, ну кто так ест?» Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 433 326 · +7 852/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 274 · +124/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a
👥 252 460 · +355/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 203 978 · +1 544/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 199 610 · -1 637/7д
🏷 Темы и теги
#научпоп о еде #химия в кулинарии #мифы о питании #авторский канал #елена семиколенных #кулинарные эксперименты #Кулинария
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».

Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/

В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 12,636,396 постам из 201,947 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Съедобный научпоп» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.