Почему морозилка пахнет, если она No Frost?
#читатели_пишут
Елена, откуда берётся запах в морозилке и как с ним бороться? Холодильники сейчас не предполагают регулярной разморозки, но запах время от времени появляется. Есть ли способ его победить?
Казалось бы, что там вообще может пахнуть при −18 °C? Всё заморожено, ледяной шубы на стенках нет. А открываешь дверцу — и оттуда выходит смесь укропа, рыбы и чего-то давно забытого.
Тут важно не путать две вещи: No Frost убирает иней, а не моет морозилку.
В такой системе холодный воздух циркулирует по камере, а испаритель периодически оттаивает. Поэтому лёд не нарастает толстым слоем. Но крошки, старый лёд и забытый подтёк бульона под нижним ящиком никуда сами не исчезают.
Мороз сильно замедляет микробные и химические процессы, но не уничтожает уже образовавшиеся пахучие вещества. Если упаковка закрыта неплотно, они попадают в воздух камеры, оседают на пластике и переходят к соседям. Именно поэтому кубики льда иногда пахнут рыбой.
Лучше всего начать с ревизии.
▫️Перебрать пакеты.
В первую очередь всё, что хранится в тонком или неплотно закрытом полиэтилене: рыбу, фарш, зелень, ягоды. Заодно стоит расстаться с продуктами, которые уже превратились в безымянную часть морозильного ландшафта.
▫️Заглянуть под ящики.
Вынуть их и проверить дно, направляющие и складки уплотнителя. Маленькое пятно от пролитого чего-нибудь может пахнуть месяцами, даже если вокруг всё выглядит намертво замороженным.
▫️На время уборки продукты лучше переложить в термосумку, а дальше действовать по инструкции к своему холодильнику.
▫️Внутренние поверхности обычно достаточно вымыть тёплой водой с небольшим количеством средства без сильной отдушки, протереть чистой водой и хорошо высушить.
▫️После этого продукты можно вернуть, но уже в плотных пакетах для заморозки или контейнерах с хорошо закрывающимися крышками. Особенно всё, что сильно пахнет само по себе.
▫️Сода или активированный уголь, которые часто рекомендуют, могут немного уменьшить остаточный запах, но только после того, как найден и отмыт источник.
❗Если морозилка чистая, продукты перепакованы, а запах все равно есть, стоит заглянуть в инструкцию. Проблема может быть в дренажной системе или поддоне, куда уходит вода при автоматическом оттаивании. Если к ним нельзя добраться без разборки корпуса, лучше вызвать мастера.