06.10.2026 12:38
Кислоты у меня давно в уходе, особенно в осенне-зимний период. А вот домашнюю карбокситерапию я несколько лет назад решила попробовать и… забросила. Сделала пару процедур, потом на…
Читать далее →
8 332
Реклама
06.10.2026 14:53
Правда ли, что печень накапливает антибиотики и гормоны?
И опасны ли пурины в печени для суставов?
После постов про печень (куриную, говяжью) в комментарии прилетел отличный вопр…
Читать далее →
9 298
07.10.2026 16:08
Мои первые 60 кг в приседе с моим тренером тёзкой. ✊ или рубрика #Лена_Геракакл 🤣👇
08.10.2026 10:44
Можно ли готовить печень в сливках? А как же железо?
«Я перестала готовить печень в сливках и сметане, потому что решила, что кальций молочных продуктов будет блокировать усвоение…
Читать далее →
8 347
08.10.2026 13:15
За компьютером я могу просидеть долго. Писать посты, редактировать тексты, отвечать на сообщения — и незаметно проходит несколько часов почти без движения. Я стараюсь вставать, дел…
Читать далее →
8 065
Другие главы канала «Съедобный научпоп»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 23.10.2026
Меня часто спрашивают про бакучиол: что это за «растительный ретинол» и есть ли …
Глава от 23.10.2026
Кислое яблоко — значит, сахара меньше?
В интернете часто советуют выбирать зелё…
Глава от 23.10.2026
Зачем солить сладкую кашу?
Однажды я забыла посолить сладкую овсянку. И первую …
Глава от 21.10.2026
Салат с финиками, миндалём и хрустящей питой
#рецепт
Продолжим про финики — теп…
Глава от 21.10.2026
Уложить волосы — полдела: потом с этой причёской ещё нужно как-то поспать (особе…
Глава от 21.10.2026
Какие финики «честные»?
#читатели_пишут
Здравствуйте, Елена, подскажите, пожал…
Глава от 20.10.2026
Креатин для ягодиц: откуда взялся «персик»?
«Из блинчика в персик» — примерно т…
Глава от 19.10.2026
Делюсь с вами одной из самых полезных находок в MAX — каналом стоматолога Юлии С…
Глава от 19.10.2026
Морковный пряный пирог 🥕
Заговорили про морковку, и я вспомнила про свой любимы…
Популярные посты канала «Съедобный научпоп»
Помните ту грудку, про которую я рассказывала — с рассолом?
Сегодня я её снова делала. И всё оставила как есть: замариновала, подождала, об…
👁 71 831 просмотров
В комментариях к макаронному триллеру спросили: а если бы я заказала обычный рис? Неужели над чашкой белого зерна тоже собрали бы консилиум?…
👁 71 441 просмотров
Я часто выкладываю фото еды, посыпанной пищевыми дрожжами, и в личку сразу прилетает: «Лена, а внутри всё не забродит?» Логика понятна: раз …
👁 71 344 просмотров
Знаете, когда взрослый человек приходит в чужой блог, чтобы назвать десятилетнего ребенка «душным» — это выглядит как минимум странно.
И т…
👁 70 349 просмотров
Когда плесень — деликатес, а когда повод выбросить всё
В комментариях возник логичный вопрос:
«А как же сыры с плесенью? Их же сразу таким…
👁 70 262 просмотров
Продолжаем наш японский гастро-триллер. Если вы думали, что моти это предел стресса, то вы просто не пытались накормить в Токио мою десятиле…
👁 69 499 просмотров
Друзья, все вопросы вижу. Про фитиновую кислоту и замачивание круп/орехов обязательно напишу. Тема обросла мифами, так что разберем по факта…
👁 69 490 просмотров
Картошка, от которой не толстеют
Зашла в комментарии и зацепилась за фразу:
«В гречке не такой крахмал, как в картошке... От неё сразу рас…
👁 69 339 просмотров
Плесень: цветы, гифы и потерянные гренки
#биологическая_изнанка #МамСлушай
Утро 1 мая началось с пушистого пятна на краю батона. Обидно — …
👁 69 082 просмотров
Сижу на кухне, смотрю на остывший чай и пытаюсь переварить то, что сейчас услышала от дочери. Как так? Почему весь год я ничего не замечала?…
👁 69 073 просмотров
Так можно ли есть побитую и перезревшую грушу?
Если кротко: да, но есть нюансы.
Если груша потемнела и стала мягкой, это ещё не значит, чт…
👁 68 953 просмотров
Вспомнила тут, как в нашем доме официально прописалась Милка — та самая, которой сейчас без пяти минут пятнадцать лет.
Вообще-то по плану …
👁 68 810 просмотров
Небольшая проверка на кухонную логику 🙂
Забыла про грушу — и она «перестояла», стала вот такой. Как думаете, можно её есть, если обрезать п…
👁 68 474 просмотров
А не завести ли нам рубрику «Ожидание vs Реальность»?
Сразу на берегу: я химик, а не художник-оформитель. Могу на пальцах объяснить осмос, …
👁 68 433 просмотров
Картошка: почему ее не нужно мучить водой
Мне недавно в комментариях написали:
А картошку правда нужно вымачивать, чтобы убрать крахмал?
…
👁 68 245 просмотров
«Тренер не разрешает картошку чаще раза в неделю…» ❌
Читаю такое — и обидно за картофель, который попал под раздачу из-за странных мифов. …
👁 68 069 просмотров
На данный момент это мои фавориты среди огурцов и помидоров. Покупаю в ближайшем Дикси, там сейчас на них скидки, а если забросить в «Любимы…
👁 68 061 просмотров
Культ 30 нанограмм: кому на самом деле нужно пить витамин D?
В первой части мы уже разобрались, что цифра в бланке — это всего лишь «заначк…
👁 68 061 просмотров
Агаритин vs Гиромитрин, или стоит ли бояться сырых шампиньонов.
#съедобный_разбор
Я написала, что шампиньоны можно есть даже сырыми, мне …
👁 67 977 просмотров
Помидоры, сахар и гастрономический криминал
«Лена, ну кто так ест?»
Эту фразу я слышала всё детство, когда нарезала огромные розовые помид…
👁 67 532 просмотров
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль Рецепты
По рекламе: https://iimax.ru/eva_commerce Аэрогриль рецепты в аэрогриле кулинария салаты
👥 377 544 · +110 400/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 337 548 · +7 057/7д
@psihologi_vmax
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ
Рецепт) Легкие видео рецепты Реклама: 6max.ru/oliva Биржа: telega.in/m/psihologi_vmax
👥 325 197 · +6 689/7д
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://okmx.ru/MNGmedia Заявка в РКН № 8176943131
👥 242 771 · -295/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Большой сборник вкусных рецептов в духовке РНК: https://gosuslugi.ru/snet/6ac4e05111750d17c4fd6dd6 № 8142674371 По вопросам : https://iimax.ru/andreevich
👥 227 340 · +3 092/7д
@tspyaterochka
Пятёрочка
Добро пожаловать в канал «Пятёрочки» Здесь мы рассказываем о свежих акциях и скидках в наших магазинах.
👥 210 298 · -1 235/7д
🏷 Темы и теги
📋 О канале Съедобный научпоп
Елена Семиколенных, химик-биолог, нутрициолог
Автор книги «Еда без мракобесия».
Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/
В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
Автор книги «Еда без мракобесия».
Тг: @nauchpop_pr
https://goo.su/kXEu
Статистика: https://maxframe.ru/channel-profile/68520134552114/
В перечне РКН: https://goo.su/tJ1urT
ИП Семиколенных Елена Владимировна
ИНН: 280406425480
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 18,581,280 постам из 204,838 каналов
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.