05.05.2026 14:45
Колумбийский эксперт рассказал, как обжарить кофе в домашних условиях Основатель кофейной компании Алехандро Хилон поп
Колумбийский эксперт рассказал, как обжарить кофе в домашних условиях
Основатель кофейной компании Алехандро Хилон попробовал несколько способов и пришел к выводу, что лучше всего для этого подходит именно попкорница, сообщают «РИА Новости».
Пошаговый процесс обжарки:
1. Прогреть попкорницу одну минуту.
2. Добавить 40–50 г зеленого кофе.
3. Обжаривать 7 минут.
4. Вынуть и дать остыть.
Впрочем, промышленные ростеры все равно дают результат, который в домашних условиях практически невозможно повторить — так что эксперименты ради интереса, а за идеальным кофе лучше идти к профессионалам.
Основатель кофейной компании Алехандро Хилон попробовал несколько способов и пришел к выводу, что лучше всего для этого подходит именно попкорница, сообщают «РИА Новости».
Пошаговый процесс обжарки:
1. Прогреть попкорницу одну минуту.
2. Добавить 40–50 г зеленого кофе.
3. Обжаривать 7 минут.
4. Вынуть и дать остыть.
Впрочем, промышленные ростеры все равно дают результат, который в домашних условиях практически невозможно повторить — так что эксперименты ради интереса, а за идеальным кофе лучше идти к профессионалам.